Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Farro con pesto di pomodorini”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti della ricetta Farro con pesto di pomodorini per 4 persone
- 350 gr di farro
- 150 gr di mozzarella
- 8 acciughe
- 200 gr di pomodorini
- 50 gr di formaggio grattugiato
- 30 gr di mandorle
- aglio
- basilico
Procedimento della ricetta Farro con pesto di pomodorini
Mettete a bollire l’acqua per il farro, salatela e versateci dentro il farro. Mescolate e fate cuocere per 20-25 minuti. Nel frattempo preparate il pesto mettendo i pomodorini tagliati in un frullatore.
Aggiungete anche sale ed olio e frullate. Una volta cotto il farro, scolatelo in una ciotola fermando la cottura sciacquandolo sotto acqua corrente.
Se volete vedere il video della ricetta Farro con pesto di pomodorini di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Farro con pesto di pomodorini” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.