Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Salsa tartara”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 10 minuti
Ingredienti della ricetta Salsa tartara
- 2 tuorli sodi
- 2 tuorli freschi
- 40 g di cetriolini tritati
- 40 g di cipolloto tritato
- 30 g di prezzemolo tritato
- 200 ml di olio di semi di arachidi
- 1 c di senape
- sale qb
Procedimento della ricetta Salsa tartara
In una ciotola miscelate i tuorli sodi con i tuorli freschi e la senape. Emulsionate la salsa con una frusta aggiungendo l’olio a filo.
Aggiungete alla fine tutti gli altri ingredienti e servite.
Video della ricetta Salsa tartara
Se volete vedere il video della ricetta Salsa tartara di Riccardo Facchini proposta all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su Rai Uno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Salsa tartara” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.