Arista di maiale con salsiccia e porri nella sua ultima apparizione alla Prova, torna a cucinare ai fornelli della Prova proponendoci, in questa puntata di venerdì 5 giugno, una delle sue buonissime e gustose ricette dal titolo Grigliata mista. Ma vediamo nel dettaglio gli ingredienti e il procedimento utilizzato da Fabrizio Nonis per preparare la ricetta Grigliata mista proposta all’interno del programma di cucina La Prova del Cuoco.
Foto tratte dalla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Grigliata mista”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 50 minuti
Ingredienti della ricetta Grigliata mista
- 200 gr braciola di maiale
- 200 gr di braciola di coppa
- vino bianco
- buccia di limone
- olio evo
- sale e pep
Per le costine
- 4 costine di maiale
- sale e pepe
- paprika
- zucchero integrale
- coriandolo
- crucuma
- finocchietto
- peperoncino
- vino bianco
Per la salsiccia
- 1 salsiccia
- erbe aromatiche
- sale e pepe
- olio evo
Per accompagnare
- peperoni gialli, rossi e verdi
- sale
- olio evo
- aceto balsamico
Procedimento della ricetta Grigliata mista
Ricarica la pagina per vedere il procedimento
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Video della ricetta Grigliata mista
Se volete vedere il video della ricetta Grigliata mista di Fabrizio Nonis proposta all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina La Prova del cuoco in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Grigliata mista” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.