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| Foto tratte dalla trasmissione di cucina E’ sempre mezzogiorno in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “pipe con zucca fontina e porri “, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 50 minuti
Ingredienti della ricetta pipe con zucca fontina e porri
- 300g di pipe
- 300g di zucca
- 150g di fontina
- 250ml di panna
- 1 porro
- 80g di burro
- salvia
- timo
- olio evo
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta pipe con zucca fontina e porri
In padella, fate fondere il burro con della salvia, timo e del porro affettato. Dopo un paio di minuti, unite la zucca a dadini di circa mezzo cm per lato. Lasciate cuocere (per circa 10 minuti).
Per preparare la fonduta, la sera prima, mettete la fontina a dadini a bagno nella panna. Dopo qualche ora, a bagnomaria, fate fondere il tutto, mescolando spesso.
Scolate la pasta in una ciotola, unite la fonduta e mescolate. Unite anche la zucca spadellata e servite.
Video della ricetta pipe con zucca fontina e porri
Se volete vedere il video della ricetta pipe con zucca fontina e porri di Francesca Marsetti proposta all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina E’ sempre mezzogiorno in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “pipe con zucca fontina e porri ” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.