Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “French toast”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti della ricetta French toast per 4 persone
- 4 fette di pan brioche
- 1 uovo
- 30 ml di latte
- 60 gr di burro
- menta
- Per decorare
- lamponi
- mirtilli
- zucchero a velo
- Per la composta
- 200 gr di frutti di bosco
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 limone
Procedimento della ricetta French toast
Mettete in un pentolino i frutti di bosco ed aggiungete due cucchiai di zucchero. Portate il pentolino sul fuoco e fate sciogliere lo zucchero aggiungendo anche il succo di mezzo limone. Cuocete la composta di frutti di bosco fino ad ottenere la consistenza desiderata.
Questa base va bene anche per la versione salata che potete accompagnare con uova strapazzate e salumi a scelta. Appena si dorano da un lato, girate le fette di pane cuocendole anche dall’altro lato. Una volta pronte, togliete le fette di pan brioche e fatele scolare su della carta assorbente.
Se volete vedere il video della ricetta French toast di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “French toast” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.