Ingredienti:
– 1l di latte
– 100g di riso vialone nano
– 100g di zucchero
– la scorza di un limone
– 5/6 uova
– 100g di mandorle
– 100g di canditi
– 80g zucchero vanigliato
– 5 amaretti
– 3 cucchiai da cucina di un liquore alle mandorle
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno