Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Roselline di sfoglia salate”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti
Ingredienti della ricetta Roselline di sfoglia salate
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- 80 gr di salame ungherese
- 1 zucchina
- 1 patata
- 1 carota
- 100 gr di formaggio spalmabile
- erba cipollina
Procedimento della ricetta Roselline di sfoglia salate
Tagliate, aiutandovi con una mandolina, la patata, la carota e metà zucchina (quest’ultima nel senso della lunghezza) a fettine sottili.
Srotolate la pasta sfoglia (o in alternativa potete usare la pasta brisèe) e, con una rotella, ricavate sei strisce della larghezza di circa 5-6 cm.
Ripiegate la metà della sfoglia lasciata senza ripieno sulla verdure e sul salame ed arrotolate la sfoglia a formare una rosellina. Ripete le stesse operazione per le altre cinque roselline.
Se volete vedere il video della ricetta Roselline di sfoglia salate di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Roselline di sfoglia salate” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.