Inizia una nuova e ricca puntata di ricette alla trasmissione di cucina É sempre mezzogiorno quella di venerdì 5 marzo 2021, nuova trasmissione con alla conduzione Antonella Clerici, che, con la sua simpatia e bravura, torna a condurre lo spazio pre pranzo di Rai Uno. Rispetto alla Prova del Cuoco, È sempre mezzogiorno è un format originale nato dalla contaminazione tra talk e cooking show. Ad affiancare la Clerici nella conduzione, un cast fisso che è la metafora della saggezza popolare: due nonnine e una zia pronte al commento, alla sferzata e a sporcarsi le mani tra i fornelli e l’improbabile factotum Alfio.
Questo venerdì 5 marzo,
Zia Cri ha inaugurato la puntata proponendo la ricetta di un ricco ed appetitoso
primo piatto di
pasta fresca. Con in collegamento via Skype da casa, con la trasmissione di Antonella Clerici, due pescatori di Sanremo, cioè
Alfonso e Giuseppe Di Gerlando, la nostra Cristina Lunardini ci ha proposto la ricetta di un
primo piatto di
tagliolini con gamberi e taggiasche assolutamente da provare a rifare
anche a casa.
Grande ritorno ai fornelli della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo É sempre mezzogiorno per uno dei personaggi più amati della Prova, cioè il mitico chef campano Mauro Improta che, in compagnia del figlio Mattia, ci ha proposto due ricette a base di tonno fresco. Mauro e Mattia Improta hanno infatti preparato un primo piatto di ravioli di tonno e stracciatella ed un secondo piatto di tonno glassato al miele, due piatti davvero molto interessanti.
Nella seconda parte
della trasmissione
É sempre mezzogiorno, il maestro panificatore
Fulvio Marino ci ha fornito le indicazioni per preparare in casa dei buonissimi ed appetitosi
panzerotti fritti.
Volto nuovo
della trasmissione É sempre mezzogiorno lo chef
Carmine D’Elia, chef lucano che, con simpatia e bravura, ci ha spiegato come preparare un ricco ed appetitoso secondo piatto tipico della tradizione gastronomica della sua regione. Carmine ci ha infatti svelato
tutti i segreti per preparare dei gustosi
bocconcini di maiale con ciambotta.
Luca Montersino, il grande maestro della pasticceria italiana, è tornato a trovarci nella puntata odierna di venerdì 5 marzo della trasmissione É sempre mezzogiorno riprendendo le sue lezioni di pasticceria proponendoci, più precisamente, la ricetta di una delle creme più amate ed apprezzate in
tutto il mondo, cioè la
crema pasticcera.
Video É sempre mezzogiorno puntata di venerdì 5 marzo 2021
Per quanti si fossero persi la bellissima puntata odierna della trasmissione É sempre mezzogiorno di venerdì 5 marzo 2021, ecco il video con tutte le ricette e tutti i protagonisti di giornata della trasmissione condotta da Antonella Clerici.
