Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Frittelle al limone”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 50 minuti
Ingredienti della ricetta Frittelle al limone per 4 persone
- 4 uova
- 80 gr di zucchero
- 50 ml di latte
- 50 ml di olio
- 1 scorza di limone
- 1 fialetta di aroma limone
- 280 gr di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- olio per friggere
- zucchero a velo per decorare
Procedimento della ricetta Frittelle al limone
Rompete le uova in una ciotola aggiungendo lo zucchero, la buccia di un limone grattugiata e l’aroma al limone. Mescolate con una forchetta prima di aggiungere l’olio di semi di girasole e il latte (in alternativa, potete usare del succo di arancia). Aggiungete al composto anche il lievito per dolci sempre mescolando con la forchetta. Versate nel composto la farina poco per volta sempre mescolando.
Mettete a scaldare l’olio per friggere in una padella e, utilizzando due cucchiai, versate delle palline di composto nell’olio bollente. Fate dorare le frittelle da tutti i lati prima di scolarle su della carta assorbente. Impiattate le frittelle spolverandole con dello zucchero a velo.
Se volete vedere il video della ricetta Frittelle al limone di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Frittelle al limone” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.