Torta di frittate

Torta di frittate

Ingredienti:
– 16 uova
– 8 cucchiai di grana
– 200g tra erba cipollina, origano e maggiorana
– 100g di concentrato di pomodoro
– 200g di piselli freschi
– 1 cipollotto fresco
– 8 fiori di zucca
– zafferano
– 100g di zucchine
– 250g di robiola
– olio extravergine d’oliva
– sale e pepe

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