Ingredienti:
– 400g di petto di tacchino
– 200g di asparagi
– 3 uova
– 1 limone q.b.
– 1 costa di sedano
– 1 cipolla
– 1 carota, pepe rosa in grani q.b.
– rosmarino q.b.
– basilico q.b.
– sale q.b.
– 1 bicchiere di olio di semi di arachidi
– 1 cucchiaio di aceto balsamico q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
