Ingredienti:
– 150g di petto di pollo
– 150g di petto di tacchino
– una cipollina fresca
– erbette aromatiche(salvia,maggiorana, timo, alloro)
– uno spicchio di aglio
– sale e pepe
– olio extravergine
– 200g di burro
– 180g tra carote e piselli
– un bicchiere di vino bianco
– una baguette
