Ingredienti:
– 600g di polpo di manzo
– 2 peperoni rossi
– 2 peperoni gialli
– un gambo di sedano
– una carota
– una cipolla
– un bicchiere di vino bianco
– olio extravergine di oliva
– sale e pepe
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno