Ingredienti:
– 2 zucchine
– 200g di mozzarella di bufala
– 100g di gambuccio a fette
– pangrattato q.b.
– 200g di passata di pomodoro
– prezzemolo q.b.
– basilico q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno