Ingredienti:
– 700g di farina
– una patata
– 2 mele
– una bustina di vanillina
– 7 cucchiai di zucchero
– un pizzico di cannella
– 15g di lievito di birra
– sale
– un limone
– 3 uova
– 100g di burro
– mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva
– 120g di latte
– olio di semi
– zucchero a velo