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Bauletti ripieni di mozzarella di bufala con friarielli

Ingredienti:
– 100g di farina
– 1 uovo
– 300g di mozzarella di bufala
– 200g di friarielli
– 100g di pomodori secchi
– peperoncino q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.

Ricerche frequenti:

friarielli ripieni

Terrina di salmone, branzino e pistacchi

Ingredienti:
– 2 fette da 400g di salmone fresco
– 400g di filetti di branzino
– 1 cipollotto
– 4 cucchiai di panna fresca
– 60g di salmone affumicato
– 1 bicchiere di vino bianco
– 20g di pistacchi spellati
– aneto
– aglio
– 2 albumi
– qualche foglia di lattuga
– qualche foglia di radicchio rosso
– 1 carota
– 1 melagrana
– olio extra vergine d’oliva
– aceto balsamico
– sale e pepe

Ricerche frequenti:

Panpepato al cioccolato

Ingredienti:
– 600g di noci sgusciate
– 250g di cioccolato fondente
– 150g di mandorle sgusciate
– 150g di scorze d’arancia candite
– 150g di uva passa
– 150g di miele
– 100g di pinoli
– 100g di nocciole
– 100g di farina
– 100g di zucchero
– 50g di cacao amaro
– 1 cucchiaino di pepe
– 1 bicchiere di mosto cotto