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Il re dell’inverno


Ormai a Settembre inoltrato, con temperature sempre più fresche, si può tornare a parlare di quei tessuti che ci accompagnano nei mesi invernali. Il grande caldo è già alle spalle e la nostra fantasia può già correre verso capi pesanti, maglioni, piumini e scarponcini da neve, in modo da non farci cogliere impreparati all’arrivo dei primi freddi.
Il re incontrastato dei prossimi mesi sarà certamente il velluto. Si, perchè fin dalla notte dei tempi il velluto è considerato il tessuto dei re e delle regine. E’ morbido, è importante, è cangiante, è lucido ed evocativo di quei mantelli indossati in cerimonie regali.
Ma venendo ai giorni nostri, questo tessuto non deve mancare all’interno del nostro guardaroba, magari sotto forma di un capo d’ispirazione un po’ retro: stile anni 30, associato ad un make-up che garantisce una pella diafana, assieme ad un luminoso rossetto rosso rubino.
E così anche i più grandi stilisti, si sono fatti tentare da questo forte richiamo alla regalità, che nel mondo delle scarpe trova il suo naturale corrispondente nella pelle scamosciata.
Sono quindi d’obbligo le decolleté scamosciate come quelle che vi propongo di seguito, in colori diversi e con tacchi di altezze differenti. Diventano scarpe di lusso, che mantengono una linea sobria ed elegante, ma con quel tocco in più che vi permette di osare e di distinguervi, senza esagerazioni.

estate con il bene che ti voglio…


Sono appena rientrata dall’Italia, con il suo meraviglioso sole, con le sue estati “vere” e mi è venuta improvvisamente voglia di calzature estive, comode ed aperte, che danno spazio al piede e che ti facciano sentire in vacanza, da puro relax.
Riflettendoci ho pensato forse che qui a Londra le userei solamente un paio di giorni all’anno, visto che l’estate quest’anno è molto timida e che negli ultimi tre mesi si è registrato il record delle precipitazioni da quando hanno iniziato a prenderne nota, ossia nel 1910!

Ma in barba al “temperamental weather” inglese, sono subito andata su questo sito e mi sono comprata questo bellissimo paio di sandali birkenstock, che oltre ad avere l’accattivante finitura in nero lucido sono comodissimi. Ora non mi resta che andare al caldo, per ammortizzare l’investimento!!! 🙂 Beh veramente, ero indecisa tra il rosso e il nero, ma alla fine ho optato per il nero. Ho fatto bene?
Molti anni fa avevo comprato un modello di sandali sempre di qesta marca, ma il design non era così raffinato come quelli di oggi. Mi ricordo ancora che la mia amica mi diceva che sembravo una tedesca e credo non fosse un complimento, in quel caso…
Oggi invece, questi comodi infradito uniscono il glamour alle funzioni di “allena piedi e tendini” come la Birkenstock dice ed io nel frattempo non vedo l’ora di riceverle!

Alla prossima

Croccanti fiori di zucca ripieni di ricotta e menta

I fiori di zucca cominciano in questi mesi a fare bella mostra al mercato e al loro sapore non posso proprio resistere. Sono un invito per gli occhi come per il palato e oggi ve li propongo in una versione fresca e piuttosto delicata

Ingredienti
12 fiori di zucca
1 uovo
250 gr di ricotta
peperoncino
alcune foglioline di menta
scorza di limone
alcuni cucchiai di Miele del bosco
alcune foglie di salvia fresca
Per la pastella:
gr.200 di farina
1 uovo
acqua q.b.
sale
Per la frittura
olio extra vergine d’oliva

Preparazione

Eliminare il pistillo dai fiori di zucca, facendo attenzione a lasciare intatto il fiore. Sciacquate i fiori e asciugateli con della carta assorbente con molta delicatezza.
Preparate la farcitura con la ricotta, un pizzico di peperoncino, della menta fresca tritata finemente, la scorza di limone e alcuni cucchiai di miele.
In una terrina, preparare una pastella molto elastica con: acqua, farina, uovo e sale. Immergete prima i fiori nella pastella e dopo averli sollevati con un cucchiaio, friggeteli in olio bollente.
Nella pastella immergete anche le foglie di salvia, accuratamente lavate ed asciugate.
Lasciate asciugare su carta assorbente e portate subito in tavola spolverizzando il tutto con un pizzico di sale
Con questa ricetta partecipo al nuovo contest indetto dalla Rigoni di Asiago che ha per tema i colorati e allegri finger food. Credo che i fiori di zucca come finger food siano proprio perfetti, visto che possono essere mangiati tranquillamente con le mani e in un solo boccone

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