Zuppa di verdure e grano | RICETTE LA PROVA DEL CUOCO

Ingredienti:
– 200g di grano
– 80g di sedano
– 200g di carota
– 80g di cipolla
– 150g di polpa di pomodoro
– 60g di parmigiano grattugiato
– brodo vegetale
– olio extravergine di oliva
– sale e pepe

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