Risotto ai piselli con prosciutto | RICETTE LA PROVA DEL CUOCO

Ingredienti:
– 200g di riso Carnaroli
– 150g di piselli
– 2 fette di prosciutto crudo
– 1 cipolla
– brodo vegetale q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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