Parmigiana a beccafico | RICETTE LA PROVA DEL CUOCO

Ingredienti:
– 2 melanzane
– uvetta q.b.
– basilico q.b.
– 2 uova, pangrattato q.b.
– alloro q.b.
– foglie di limone q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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