Maltagliati con cozze e pecorino e pomodorini del piennolo

Maltagliati con cozze e pecorino e pomodorini del piennolo

Ingredienti:
– 200g di farina
– 2 uova
– 10-15 cozze freschissime
– 1 grappoletto di pomodorini del Piennolo
– 100g di pecorino romano
– 1 spicchio d’aglio
– basilico q.b.
– 1 limone
– vino bianco secco q.b.
– olio
– sale e pepe q.b.

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