Foto tratte dal programma di cucina di Food Network di Benedetta Rossi dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Frittata speciale senza uova”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 25 minuti
Ingredienti della ricetta Frittata speciale senza uova per 4 persone
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- 1/2 porro
- 1 zucchina
- un pò di funghi champignon
- 100 gr di spinaci
- 80 gr di farina
- 200 ml di acqua
Procedimento della ricetta Frittata speciale senza uova
Spezzettate gli spinaci con le mani. Tagliate a rondelle il porro ed uniteli agli spinaci. Tagliate sedano, carota e zucchina a pezzetti e metteteli in un frullatore frullando il tutto in maniera grossolana.
Mettete a scaldare una padella con dell’olio evo, versate il composto nella padella facendo cuocere circa 4-5 minuti per lato coperto avendo cura, trascorsi i primi 4 minuti, di girare la frittata utilizzando un coperchio e servite.
Se volete vedere il video della ricetta Frittata speciale senza uova di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Frittata speciale senza uova” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.