Foto tratte dalla trasmissione di cucina E’ sempre mezzogiorno in onda su RaiUno |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Cuore di San Valentino”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 40 minuti + 3 ore in freezer
Ingredienti della ricetta Cuore di San Valentino
Per la base:
- 250 g di biscotti digestive
- 100 g di burro
Per il gelato:
- 500 g di ricotta setacciata
- 50 g di latte condensato
- 150 g di panna fresca
- 1 limone
- 1 baccello di vaniglia
Per la copertura:
- 150 g di fragole
- 6 foglie di basilico
- 100 g di cioccolato bianco
- 10 ml di olio di semi
Procedimento della ricetta Cuore di San Valentino
Per la base, fate sciogliere i biscotti sbriciolati in polvere con il burro in una pentola larga. Distendete il composto in una tortiera a cerniera a forma di cuore e fatela poi riposare in frigorifero.
Versate il composto nello stampo a forma di cuore contenente la base di biscotto. Per la copertura, frullate le fragole con le foglie di basilico.
Video della ricetta Cuore di San Valentino
Se volete vedere il video della ricetta Cuore di San Valentino di Massimiliano Scotti proposta all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina E’ sempre mezzogiorno in onda su RaiUno, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Cuore di San Valentino” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.