Tag: petto di tacchino

Club sandwich

Ingredienti:
– 4 fette di pane in cassetta
– 60g di formaggio italico
– 50g di petto di tacchino arrosto
– 50g di lattuga
– ½ carota
– 1 uovo
– ½ cipolla bianca
– burro q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

Filoncino di pane ripieno

Ingredienti:
– 150g di petto di pollo
– 150g di petto di tacchino
– una cipollina fresca
– erbette aromatiche(salvia,maggiorana, timo, alloro)
– uno spicchio di aglio
– sale e pepe
– olio extravergine
– 200g di burro
– 180g tra carote e piselli
– un bicchiere di vino bianco
– una baguette

Girelle di tacchino con champignon e bacon su passatina di ceci

Ingredienti:
– 400g di petto di tacchino
– 200g di funghi champignon
– 200g di ceci precotti
– 100g di bacon a fette
– 1 bicchiere di vino bianco
– 1 spicchio di aglio
– rosmarino q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.