Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Cioccolata calda”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 15 minuti
Ingredienti della ricetta Cioccolata calda per 4 persone
Per la versione classica
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 1 cucchiaio di cacao
Per la versione con cioccolato bianco al pistacchio
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaio di amido di mais
- 30 gr di cioccolato bianco
- 2 cucchiai di crema di pistacchio
- granella di pistacchio
Per la versione con cioccolato fondente arancia e cannella
- 200 ml di latte
- 30 gr di cioccolato fondente
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- scorza di arancia
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaio di amido di mais
- stecca di cannella
Procedimento della ricetta Cioccolata calda
Per la versione classica della cioccolata calda, in un penmtolino mettete l’amido di mais, lo zucchero ed il cacao mescolando per bene. Versate il latte, mescolate per far sciogliere le polveri e portate il pentolino sul fuoco ad addensare la crema.
Per la versione con cioccolato bianco al pistacchio, mettete l’amido in un pentolino e versate il latte. Fate scaldare il latte sul fuoco e, quando si sarà riscaldato, aggiungete il cioccolato bianco e la crema di pistacchio.
Per la versione con cioccolato fondente arancia e cannella, mettte in un pentolino lo zucchero, il cacao, l’amido di mais e la cannella in polvere.
Se volete vedere il video della ricetta Cioccolata calda di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Cioccolata calda” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.