Ingredienti:
– 300g di alette di pollo
– 150g di prosciutto cotto
– 100g di strachitunt
– 1 uovo
– pangrattato q.b.
– 1 cespo di indivia belga
– olio di semi di arachidi per friggere q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno