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Petto di pollo con prosciutto e fichi secchi

Petto di pollo con prosciutto e fichi secchi

Ingredienti:
– 1 petto di pollo
– 100g di prosciutto crudo
– 1 confezione di fichi secchi
– 2 rametti di rosmarino
– sale e pepe q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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Arancini misti

Arancini misti

Ingredienti:
– 500g di riso lessato
– 2 uova
– 100g di prosciutto cotto
– 50g di mozzarella
– 50g di funghi porcini secchi
– 100g di taleggio
– passata di pomodoro
– 1 mozzarella
– farina
– pangrattato
– olio di semi

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