Ingredienti:
– 400g di coniglio a pezzi
– 1 patata, farina q.b.
– 1 spicchio di aglio
– 1 cipolla
– ½ bicchiere di vino bianco
– 150g di olive
– erbe fresche q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
Ingredienti:
– 250g di orecchiette fresche
– 1 patata
– 3 pomodori pelati
– 1 cipolla bianca
– basilico q.b.
– 150g di burrata
– 1 limone
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.