Ingredienti:
– 10 rossi d’uovo
– 4 cucchiai di zucchero semolato
– 250ml di Moscato d’Asti
– 1 melagrana
– 1 arancia
– 1 mela
– 2 frutti della passione mix di frutta secca(noci, nocciole, pistacchi, marroni canditi)
– 200g di gelato alla vaniglia
– 20g di zucchero di canna
– foglie di menta fresca q.b.
