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Per trovare un po’ di refrigerio potete pensare di preparare un gustoso gelato al caffè. Una ricetta buonissima da preparare con l’aiuto di una comoda gelatiera e da portare subito in tavola anche a fine pasto per stimolare la digestione e aiutare, al tempo stesso, a superare il caldo eccessivo. Servito in delle coppette monoporzione può essere decorato con chicchi di caffè oppure con scagliette di cioccolato fondente.