Ingredienti:
– 1 melanzana grande
– 200g di primosale
– melissa q.b.
– 1 spicchio di aglio
– 100g di filetti di mandorle
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno