Orata su crema di ceci e catalogna ripassata

Ingredienti:
– 400g di filetto di orata
– 200g di ceci precotti
– 150g di catalogna
– vino bianco q.b.
– 1 scalogno
– basilico q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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Ricerche frequenti:

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