Ingredienti:
– 1 gallinella di mare da 400g
– 2 patate
– 200g di cime di rapa
– la buccia di un limone
– 1 spicchio di aglio
– pepe nero in grani q.b.
– rosmarino q.b.
– salvia q.b.
– peperoncino q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale e pepe q.b.
