Ingredienti:
– 1 filetto di manzo da 300g
– ½ bicchiere di Porto
– 250g di verza
– rosmarino
– prezzemolo e maggiorana q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– sale q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno