Ingredienti:
– 1 rotolo di pasta frolla
– 200g di burro
– 70g di zucchero
– 200g di ricotta
– 150g di pasta di nocciole
– 200g di nocciole sgusciate
– zucchero a velo q.b.
– menta fresca q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno