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La torta di rose salata è una variante deliziosa della famosa
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Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
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La torta di rose salata è una variante deliziosa della famosa
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Ingredienti:
– 350g di farina
– 150ml di latte
– 1 cubetto di lievito di birra
– 3 tuorli
– foglie di basilico
– 30g di pinoli
– 50g di grana grattugiato
– 30g di pecorino grattugiato
– ½ spicchio d’aglio
– 50g di prosciutto cotto a cubetti
– 100g di mozzarella a cubetti
– 2 cucchiai di burro
– olio extravergine di oliva
– sale