Tag: stecca

Dolcetti di carnevale con crema di formaggio e fragoline

Dolcetti di carnevale con crema di formaggio e fragoline

Ingredienti:
– 150g di formaggio spalmabile
– 200g di fragoline di bosco
– 1 stecca di vaniglia
– 100g di farina
– 80g di zucchero
– 80g di burro
– 1 bustina di lievito
– la scorza di un limone
– cannella in polvere q.b.
– olio di semi di arachide q.b.

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Cassatelle fritte

Cassatelle fritte

Ingredienti:
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 150g di ricotta
– 1 cucchiaio di miele
– 2 cucchiai di zucchero semolato
200ml di panna fresca
– 1 tuorlo
– 1 stecca di vaniglia
– zucchero a velo q.b.
– olio di semi di arachide per friggere q.b.

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