Ingredienti:
– 6 gamberi
– 100g di rucola
– 2 zucchine
– 100g di pecorino sardo
– olio extravergine di oliva q.b.
– burro q.b.
– aceto balsamico q.b.
– 2 fettine di zenzero fresco
– sale e pepe q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno