Ingredienti:
– 100g di pancetta a fette
– 500g di zucca gialla lunga
– 1 porro
– 150g di patate
– mezzo cucchiaino di dado vegetale granulare
– pane toscano per crostini
– olio extravergine d’oliva
– pepe bianco
– peperoncino
– sale
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno
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