Foto tratte dal programma di Food Network dal titolo Fatto in casa per voi |
Se siete interessati alla ricetta di questo buonissimo piatto intitolato “Cestini di pancarrè con verdure”, di seguito potrete trovare la lista degli ingredienti ed un’esaustiva descrizione del procedimento per cucinare questa deliziosa ricetta.
Tempo preparazione e cottura: 25 minuti
Ingredienti della ricetta Cestini di pancarrè con verdure per 4 persone
- 6 fette di pancarrè senza crosta
- 400 gr di ricotta
- erba cipollina
- 1 peperone
- 1 carota
- 1 cetriolo
Procedimento della ricetta Cestini di pancarrè con verdure
Prendete una fetta di pancarrè senza crosta, appiattitelo allargandolo leggermente con un mattarello fino a dimezzarne lo spessore. Chiudete la fetta di pancarrè a creare un sacchetto e mettetelo in uno stampo da muffin.
Mescolate per bene per amalgamare al meglio tutti gli ingredienti. Per una versione più saporita potete provare la versione con formaggio e prosciutto.
Lasciate insaporire la ricotta e, nel frattempo, tagliate a fiammifero le verdure iniziando con la carota. Tagliate a fiammifero anche il cetriolo e il peperone.
Se volete vedere il video della ricetta Cestini di pancarrè con verdure di Benedetta Rossi proposta all’interno della nuova trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network, qui di seguito trovate il link per la visione.
Se avete avuto modo di provare la ricetta “Cestini di pancarrè con verdure” e siete rimasti soddisfatti del risultato ottenuto, lasciate i vostri commenti, le vostre impressioni, i vostri suggerimenti, saremo ben contenti di riportarli sapendo di fare cosa gradita a tutti i nostri numerosi lettori.