Tag: Aperitivo

Ricetta Frittata di asparagi

Pubblicato in: Aperitivi, Frittate, Ricette Estive, Ricette Facili, Ricette Tempo Medio

Una ricetta semplice, facile e piuttosto veloce da preparare con gli asparagi, ottima verdura ricca di proprietà nutritive. La frittata di asparagi è l’ideale per un aperitivo fatto in casa, magari da gustare in giardino o sul terrazzo in questo periodo dell’anno. Impiegherete appena 10 minuti per prepararla, dopo aver lessato gli asparagi per 15 minuti in acqua bollente. Se preferite un sapore più deciso potete soffriggere un po’ di cipolla, dello scalogno o un porro per qualche minuto insieme agli asparagi tagliati a dadini. Vediamo insieme la ricetta.
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Come organizzare un aperitivo in casa

Pubblicato in: Consigli di Cucina

L’aperitivo è un momento di convivialità sempre più diffuso in tutta Italia, di solito si preferisce andare nei bar e nei locali ma anche organizzarlo in casa è divertente e, ovviamente, vi costerà molto meno. La prima regola del perfetto aperitivo in casa è valutare i gli ospiti in modo organizzare al meglio un menù e dei cocktail ad hoc. Scopriamo tutti i segreti, i consigli e le ricette per organizzare un aperitivo sfizioso e fresco.
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Polpette di mortadella, un goloso finger food

Oggi vi propongo una ricetta facilissima per fare le polpette di mortadella, dei finger food davvero buonissimi e golosi perfetti da servire come antipasto, finger food oppure anche con l’aperitivo! Le polpette…