Il panettone fatto in casa è buonissimo e genuino, adatto a chi ha un minimo di dimestichezza con i lievitati e non si spaventa di preparazioni che richiedono quasi 24 ore. Il panettone si può fare con una semplice impastatrice ma anche con il Bimby, è ottimo da gustare in tutte le occasioni, dalla colazione al dopo cena.