Tigelle con mortadella, squaquerone e pesto di lardo

Tigelle con mortadella, squaquerone e pesto di lardo

Ingredienti:
– 1kg di farina
– 50g di lievito di birra
– 100g di strutto
– 150g di vino bianco
latte fresco intero
– 20g di sale
– un pizzico di zucchero

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