Ingredienti:
– 200g di mezze maniche
– 1 peperone
– prezzemolo q.b.
– 100g di pecorino
– 2 tuorli
– 2 cucchiai di olio di semi di arachidi
– sale e pepe q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno