Ingredienti:
– farina “00”
– sale
– zucchero
– olio di oliva
– 5g di lievito fresco
– prezzemolo q.b.
– peperone rosso e giallo
– 3 acciughe
– aceto q.b.
– 4 fettine di coppa lomellina
– olio caldo per frittura q.b.
– olio extravergine
– sale e pepe q.b.