Castagnole

Ingredienti:
– 300g di farina “00”
– 300g di zucchero
– 3 uova
– ½ bustina di lievito istantaneo
– 300g di ricotta ovina
– 2 limoni non trattati
– 2 arance non trattate
– 2 cucchiai di rhum
– 1,5l di olio di semi di arachidi
– 1 baccello di vaniglia

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