Bocconcini di vitello al sesamo con puntarelle all’orientale

Ingredienti:
– 400g di spezzatino di vitello
– semi di sesamo q.b.
– 200g di puntarelle
– salsa di soia q.b.
– olio di semi di arachidi per friggere q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.

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