Bignè di San Giuseppe 15/03/2013 stokkaffissoRicette menu completi No Comments Ingredienti per i bignè:– 250g di acqua– 50g di burro– 150g di farina “00”– 4 uova– olio di arachide per friggere LEGGI TUTTO… Altre ricette da leggere:Bignè di San Giuseppe Ingredienti:- 250g di acqua- 76g di burro- 200g di farina “00”- 250g di uova LEGGI TUTTO... Bignè salati ripieni di broccoli ammuddiccati Ingredienti per la pasta dei bignè:- 250ml di acqua- un pizzico di sale- un pizzico di zucchero- 80g di burro- 130g di farina- 4 uova LEGGI TUTTO... Sant Honoré Ingredienti:- 3 dischi pasta sfoglia- 1 disco di pan di Spagna- bignè vuoti- 18 tuorli- 700ml di latte- vaniglia- 300+35g di zucchero- 60g di amido di mais- 150g di ..