Ingredienti:
– 4 uova
– 200g di farina
– 2lt di brodo di carne
– 150g di formaggio grana grattugiato
– 100g di petto di pollo arrosto
– burro
– noce moscata
– sale e pepe
Tutte le ricette di Anna Moroni e Antonella Clerici da La Prova del Cuoco : Rai Uno