Ingredienti:
– 300g di petto di pollo
– 350g di passata di pomodoro
– 200g di cavoletti di Bruxelles
– 1 cipollotto
– basilico q.b.
– 30g di mandorle pelate
– 30g di noci sgusciate
– aceto di vino bianco q.b.
– 30g di zucchero
– peperoncino q.b.
– sale q.b.
– olio extravergine di oliva q.b.
– olio di semi di arachide per friggere q.b.